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乡村鱼糕坊 >> 投资及效益分析 快乐开店 轻松赚钱     以国内最为普遍最为廉价的白鲢为例，此鱼在全国各地的淡水中均有大量养殖，且各大中小城市的一年四季均有供应。一般白鲢鲜鱼批购价为5元/公斤，一公斤鲜鱼的鱼肉（加辅料）可以加工一公斤鱼糕，市场零售价为24元，其鱼头及鱼架还可加工成0.5公斤香炸鱼，其市场零售价为6元，这样每公斤鲜鱼加工后的毛收入为30元，毛利润为25元。     以日加工销售最低30公斤为例，年度利润分析如下表：   日加工毛收入  25元/公斤×30公斤=750元 备注   月加工毛收入  750元/天×30天=22500元  如果日加工销售能力达到50公斤鲜鱼，那么，年利润至少可以超过40万元，这还不包括做鱼香肠、鱼丸及其它相关产品所产生的收益。 月 费  用  工资  1000元 合计2500元  房租  1000元  水电费  500元  月加工纯利润  20000元   年度纯利润  24万     一个十万人的小县城，若每人每年平均消费2 公斤鱼糕制品，一年下来就可消费20万公斤。加上所属乡镇及农村市场，需求量可达到30万公斤左右。如此之大的市场需求量，预示着城市每一个菜场，每一个乡镇，即可开一家“乡村鱼糕坊”，基本上可以保证开一家，生意火爆一家。       点击查看加盟画册 >>>>

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