最低投资万元左右，请1-2名工人，即可办厂生产，对外销售。统一的品牌、统一的包装设计、统一的宣传资料。
    中小规模生产，成本0.8—1.2元/斤，批发3----5元/斤，以日产600斤计，每日利润2千元以上，每年可获利50-80万元。如规模扩大，效益更加可观。
    ● 利润分析：
    欢乐乡村素食的售价属工薪水平，大众乐于接受，原材料成本较低，利润主要体现在技术含量，如素牛肉，成本0．80元／斤左右，售价4元／斤，而真正的牛肉8元/斤，顾客觉得我们的售价低，而我们的利润却十分可观。
    1、A级（手工作坊型）：需20平方米场地，工人2人，流动资金1000元，可生产素牛肉、素羊肉、素牛排、素猪排、素肥肠、素猪肚、素鸡、素猪耳、素猪肝、素鱼、素腰花等几十个品种，日产最低按400斤计，批发利润每斤2.50元，日毛利1000元，月毛利润30000元左右，扣除工资、水电、销售费用等，月纯利不低于25000元。年利润30万左右。
    2、B级（半机械化型）：需30平方米场地，工人3人，流动资金2000元，日产1000斤，批发利润每斤2.50元，日毛利2500元，月毛利润75000元。
    3、C级（全自动机械化型），场地50平米以上，工人8人，流动资金8000元，年纯利润在百万元以上。
注：此利润分析仅供投资者决策时参考，不作获利的承诺。